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如何減少塑膠使用

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (不愛唱歌)時間5年前 (2019/08/10 13:13), 編輯推噓44(44推 0噓 68→)
留言112則, 45人參與, 5年前最新討論串1/6 (看更多)
自從開始每天煮晚餐後，我發現每天塑膠使用量大增。我都是去超市買肉或是菜，但不管肉 還是菜都是用保麗龍盤子裝，甚至有些是用塑膠盒裝青菜，這樣真的很不環保。 請問大家自己在每天下廚的前提下，是如何減少塑膠使用呢？謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.93.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1565413991.A.4FA.html
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08/10 13:51, 5年前 , 1F
改去菜市場買
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超市很難無痕，菜市場比較容易
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不過有的本來就用塑膠保力龍盒裝了 像是玉米筍
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推
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改去菜市場買 一次買一週份量
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推
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只能改去菜市場
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推
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超市太難 不過現在開始有裸裝蔬菜了
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推
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超市好難，連主婦聯盟都還克服不了。
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08/10 14:22, 5年前 , 8F
請問菜市場買會比較便宜嗎
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而且菜市場不是什麼菜都有
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覺得菜市場比較便宜
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不是什麼菜都有是因為菜市場比較不會有進口的 大多都台灣
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當季的
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推
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菜市場喔 你要先知道物價 不然很容易被坑 批發市場比較
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不會亂搞 一般地方小市場很多投機份子
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推
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超市是求方便 運銷體系層層分工 要有包裝才好作業
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菜市場一開始去的話，建議去有明確寫在板子上(一把多少
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錢)的店家，因為菜市場的價格與超市其實有段落差，有些
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東西菜市場是非常便宜的，不懂的會騙，很敢騙，用生意好
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不好來判斷其實不準，我去過一家生意超好的豬肉攤買軟骨
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，老闆娘剁龍骨(沒什麼肉、都是硬骨的那種)騙，我連問四
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次才說“都差不多啦！軟骨賣完了”，重點是錢是收軟骨的
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錢
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旁邊非常多客人哦！ 可是她照樣騙，一開始一直催我拿錢
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，可能以為我認不出來(可是其實外觀差很多呀)
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推菜市場 但我25去逛常被坑QQ 騙年輕人不懂菜價
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菜市場找熟悉的攤子，買久就知道哪一攤實在，買前問價
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格。
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不塑的部分，我買水果用重覆的塑膠袋使用，魚、肉、蝦、
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生鮮用保鮮盒買，回家直接放冰箱，很方便又不用處理有
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血水的塑膠袋垃圾。
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2X被當肥羊宰+1 QQ
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我看起來就像肥羊，所以都去有標價的攤販。買肉前也一定
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問價格，多問幾家總會有好心老闆的（？
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推
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假日去市場一次買完 記得買不銹鋼保鮮盒 和沒用到的塑
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膠袋裝青菜菇類根莖類 然後回家處理 丟冷凍 或冷藏 廚
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餘丟冷凍
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08/10 15:58, 5年前 , 37F
菜市場要知道價錢，有些看你面生會騙人+1 尤其賣菜的，我深
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有體會。優先找有標價，其次找忙的，人很多他根本懶的騙你
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。
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還有 33 則推文
推
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我自備袋子去菜市場，帶保鮮盒買豆腐。蔬菜類很多大攤會
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清楚標示價格，比較不會被坑。
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其他雞豬肉，買個幾次就知價格落在哪裡。
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海鮮類我習慣另外自備塑膠袋去大賣場買，因為大賣場都有
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冷氣、會客制化殺魚，而且價格幾乎都是以"價格/尾"來計
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算
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推
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我這附近的菜市場沒一間會標價耶..請問花蓮的哪裡有特別
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標嗎？想知道
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我25去市場一開始都會先問媽媽大概價格 遇到老闆都很好
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心教我挑菜或怎麼煮 就會常去
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推
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我家的市場也沒看過標價招牌
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我看客人都是問得
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菜市場逛一圈，久了就會有熟悉的店家
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肉類海鮮去那種市場裡大樓有固定攤位的買，覺得比較可靠
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推
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蔬果類就塑膠袋重複使用 魚肉類帶不鏽鋼提鍋
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傳統市場攤販很習慣東西裝塑膠袋，所以要一直說
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「不用塑膠袋，謝謝」買一次菜差不多要講數十次 XD
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就說是幫家裡買 買不好會被阿母罵 然後不要表現到真
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的什麼都不懂 基本上大部分攤主都不會坑得太狠
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帶保鮮盒去買魚買肉還蠻方便的 有次帶去買現剝蚵也沒問題
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我快60了，6月買荔枝時還差點被騙，牌子上寫65，我就問
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是一斤還是半斤，因為今年荔枝很貴不可能是一斤，看連
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問三次哦！老闆都說一斤，我就放心抓了一把，結果要300
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多快400，歐巴桑經常買菜對重量略有感，我就請他再秤並
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並且再三表示質疑，後來還付錢走人，但越想越不對，跑去
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其他水果攤一秤才一斤多，
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立刻回頭去質問老闆說不是65嗎？這裡才一斤多怎可能300
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多而且重量也不對，老闆堅稱說他講半斤65是我聽錯，我詐
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他說最後一次問我有手機錄音，要不然我們去旁邊的警察
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局來聽，他馬上改口說我錢還你好了。後來我還是報警，因
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為好多人被騙，有人礙於面子不敢講，有人在爭執。
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全聯有賣裸菜空心菜，一把10元。
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大賣場也常有賣裸裝蔬菜呀 菜市場不一定比較便宜 有
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時候超市大賣場有促銷反而比市場的便宜
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為了省用塑膠反而增加汙染風險
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08/12 20:33, 5年前 , 108F
FB 社團「不塑之客」裡有很多買菜減用塑膠的妙招，可以
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加入去看看
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08/13 00:43, 5年前 , 110F
推tina姊，現在很多都牌子寫半斤很小字，超討厭
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我媽在新竹的菜市場遇過攤販把數字9的尾巴寫得很短，看起來
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08/13 02:12, 5年前 , 112F
像數字0。買了之後才發現價錢不對-.-
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如何減少塑膠使用
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