Re: [問題] 電子鍋煮飯真的屌打電鍋嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者iammatrix (母體)時間5月前 (2023/12/09 20:34)推噓12(12推 0噓 10→)

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※ 引述《c654321000 (leehi )》之銘言： : 如題，上次去花蓮火鍋世家吃飯，店內的飯超級好吃，又香又Q所以自己想煮看看好吃的飯。 : 去買了花東米回來，吃起來就是沒有上次的好吃，後來看到有人說電子鍋煮比較好吃，google一下有一般的電子鍋還有Hi的，還有壓力HI的。 : 價差非常大 : hi的基本上都5k起跳 : 壓力hi有可能破10k : 一般的價差就比較大算是很便宜。 : 請問一下這三種煮出來的飯真的差很多嗎？ : 然後5k左右有沒有推薦的謝謝 : ----- : Sent from JPTT on my Xiaomi 2107113SG. 那是因為台灣的價格都是虛高，然後功能都是前幾年的機種。其實你去買日亞的就好了，現在日幣便宜，還可以趁年終出新機，把之前的中高階機種價格打下來，不用用到最新的。兩萬五日幣就能買到很多不錯的電子鍋。比起國內那種價格，真的是贏太多了。不然找個最近有去日本玩的朋友，給他一點紅包叫他幫你帶回來也可以家裡人不多的話，5.5合的也都夠用。這兩年電子鍋的趨勢，就是增加一些雲端的聯網控制、煮飯、水質資訊掌控，還有內建日本當地各種特殊品種的參數等等，其實用不太到。我比較在意的是鍋的材質跟加熱方式的不同。例如虎牌土鍋、三菱炭鍋、其他家也都是各種複合的材質那IH加熱的部分，就從基本的IH、壓力IH到各品牌的特殊功能例如多段壓力IH(松下) 、大火力おどり炊最新出的BISTRO系列有夠漂亮還有AI控制煮飯變量 https://www.youtube.com/watch?v=UuJSHX-oU40

https://www.youtube.com/watch?v=QTgnsFdu1UA

亂入一下這台煮咖哩真的是懶人專用環狀多重IH(炎舞炊~象印) 還可以回饋口感讓機器學習 https://www.youtube.com/watch?v=fI7bamLYrCY

土鍋泡火炊，虎牌手工燒製本土鍋連續加熱 https://www.youtube.com/watch?v=8jZcWXUnK5w

壓力真空，炎匠炊き，東芝集各種強項於一身 https://www.youtube.com/watch?v=Xp4e7NY3ADg

本炭釜紬，銘柄芳潤炊き三菱全炭鍋可直接洗米增加甜味 https://www.youtube.com/watch?v=TXq5cg61ywM

圧騰甘み炊き日立跟京都老牌米舖合作聯名增加米的甜味 https://www.youtube.com/watch?v=81ktbfuNkRc

新出的都要九萬~十五萬日幣，買前年出的高階產品也都夠用，現在價格都降到六萬日幣以下了例如松下的SR-VSX101 當初也是頂級機種加運費跟稅六萬五日幣打死。雖然現在大家飯吃得少，但我覺得就是因為吃得少，所以更要吃得更精更巧。吃了日本電子鍋煮的飯最大的缺點就是去吃外面的飯都覺得食之無味，特別是便當，真的是嫌到不行。至於用大同電鍋煮飯，那就算了吧。說沒甚麼差別的，那真的是幸運的木舌。這次趁日幣貶值，又剛好遇到年底的黑色星期五特價，去日亞買了虎牌的JPL-H10NK，目前看是日幣八萬五，加運費跟稅要九萬多，我特價的時候買的最後折算約七萬五日幣下個禮拜送來，到時候順便開箱一下是真的很想買他的百年紀念款 JRX...但是真的有點貴了 -- 棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人, 另外一種就是鐵齒不信邪的少年人! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.41.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702125257.A.35C.html ※ 編輯: iammatrix (1.174.41.237 臺灣), 12/09/2023 20:43:40 ※ 編輯: iammatrix (1.174.41.237 臺灣), 12/09/2023 21:49:22

推

hoho8

12/09 23:06, 5月前 , 1^F

12/09 23:06, 1^F

→

Kayusumi

12/09 23:22, 5月前 , 2^F

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Kayusumi

12/09 23:22, 5月前 , 3^F

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