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Re: [問題] 電子鍋煮飯真的屌打電鍋嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( Gathering Storm。)時間1年前 (2023/12/14 06:53), 編輯推噓7(7推 0噓 28→)
留言35則, 12人參與, 1年前最新討論串4/6 (看更多)
※ 引述 《iammatrix》 之銘言： : 環狀多重IH(炎舞炊~象印) 還可以回饋口感讓機器學習 : https://www.youtube.com/watch?v=fI7bamLYrCY
請問一下象印這款電子鍋 1.有沒有非不沾塗層的內鍋可以購買 覺得不沾塗層要保養有點麻煩 怕不小心塗層掉了有毒 2.電子鍋內部上方的壓力鍋頂 會被噴到米湯嗎？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.98.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702508030.A.A09.html
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12/14 09:31, 1年前 , 1F
日系電子鍋87%都不沾coating
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12/14 10:00, 1年前 , 2F
@Kayusumi 我知道 所以之前的電子鍋用久了會懶得用 太嬌
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12/14 10:00, 1年前 , 3F
嫩 不過我有看到有些商家會賣各品牌電子鍋的不鏽鋼內鍋
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12/14 10:00, 1年前 , 4F
所以想說這款有沒有
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12/14 10:06, 1年前 , 5F
是說要不要考慮買小v
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12/14 10:08, 1年前 , 6F
@Kayusumi 我是對那個六個3D線圈很有興趣 不過小v我也會
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12/14 10:08, 1年前 , 7F
去研究看看 謝謝
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12/14 11:49, 1年前 , 8F
日系內鍋"內層"陶瓷不沾塗層沒問題,外的掉一圈,內都沒刮傷
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推
12/14 13:11, 1年前 , 9F
用塑膠跟竹製飯匙根本不傷塗層啊
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推
12/14 14:55, 1年前 , 10F
除了挖取米飯跟清洗時使用正確的飯匙跟菜瓜布，內鍋不
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需保養也不怕塗層脫落
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12/14 14:57, 1年前 , 12F
鍋頂多少都會噴到，煮飯還好但煮粥會噴到比較多，我每
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12/14 14:57, 1年前 , 13F
次煮飯都會順手拆下來洗，也有認識的人從未洗過XD
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12/14 16:05, 1年前 , 14F
虎牌有土鍋電子鍋但價格驚人 象印好像也有鑄鐵的
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推
12/14 19:02, 1年前 , 15F
2 不是只有噴到而已 煮飯時沸騰會帶動米漿跟著蒸氣往上衝
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12/14 19:02, 1年前 , 16F
那個內蓋在台象公司出的中文版說明書叫做「保濕防塞內蓋」
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12/14 19:02, 1年前 , 17F
就是為了避免米漿及飯粒堵塞而影響到上蓋的壓力調節裝置
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12/14 19:03, 1年前 , 18F
所以內蓋上壓印的日文就是告知你煮飯後要拆下清洗
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12/14 19:03, 1年前 , 19F
中文版的說明書也是教說每次使用後要取下清理
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12/14 19:03, 1年前 , 20F
我自己是一定會把內鍋+內蓋組清乾淨才會裝回去
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12/14 19:03, 1年前 , 21F
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12/14 19:34, 1年前 , 22F
感謝大家的熱心回覆
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推
12/14 23:04, 1年前 , 23F
日規的只剩單層內蓋，然後上蓋用急速功能的話米將
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12/14 23:04, 1年前 , 24F
會不少
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12/14 23:05, 1年前 , 25F
我是用次一階的四線圈
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12/14 23:57, 1年前 , 26F
塗層掉了不會有毒只會變沾，可安心使用
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推
12/15 04:33, 1年前 , 27F
買虎牌
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推
12/15 10:12, 1年前 , 28F
上層不只會噴到米湯，像我放台灣紅藜一起煮時，連上蓋縫縫
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12/15 10:14, 1年前 , 29F
有時也會卡紅藜，每次煮完都要順手拿下來清洗，我是買日虎
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12/15 17:44, 1年前 , 30F
今天研究了說明書這款電子鍋只能煮飯 有點可惜…
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12/15 18:38, 1年前 , 31F
其實每一款的說明書都會寫說只能煮飯 因為它就是為煮飯設
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12/15 18:38, 1年前 , 32F
計的 當然你想拿來像網路上的人分享的煮一堆奇怪的東西也
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12/15 18:38, 1年前 , 33F
是可以啦 只是官方的立場就會跟你講不建議 算是一種免責手
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12/15 18:38, 1年前 , 34F
段 真的壞了他就有立場跟你說已經有提醒你了
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推
12/16 01:13, 1年前 , 35F
ig很多日本人用電子鍋煮義大利麵呢
12/16 01:13, 35F
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