[問題] 用奶粉做希臘優格的比例

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (2+8=72)時間5天前 (2025/04/09 18:57), 編輯推噓1(101)
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記得板上有人分享過 用奶粉“直接”做成希臘優格 奶粉濃度用很濃很濃,這樣優格做好後就不用再另外濾出乳清 想問有沒有推薦的奶粉跟水比例,可以直接做出希臘優格的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.85.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1744196272.A.7F9.html

04/10 17:50, 4天前 , 1F
先做普通的,濾到你喜歡的口感,秤濾下來的液體量,
04/10 17:50, 1F

04/10 17:50, 4天前 , 2F
下次減少液體量?
04/10 17:50, 2F
文章代碼(AID): #1dzbAmVv (cookclub)
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