Re: 吃素有什麼好的？為什麼非得吃素不可？

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者breezetaste (小朋友)時間20年前 (2005/08/31 15:24)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ 引述《Rachelbomy (RACHELBOMY)》之銘言： : ※ 引述《Caliry (一個人的默劇)》之銘言： : : 版內的文章稍微瀏覽過後， : : 雖然吃素的版友們都不會勉強身邊的人一起吃素， : : 但是本身卻也都非常堅定自己一定非吃素不可。 : : 因此感到好奇， : : 是什麼理由、什麼樣的原因，非吃素不可？ : : 我本身是葷素不拘， : : 十年前我爹娘開始吃素，因此在家都是吃素， : : 在外邊就隨便吃；朋友是吃葷的就吃葷；吃素的也跟著去吃。 : : 不排斥葷素。 : : 不過對於非得吃素這件事情上面， : : 曾經問過吃素的朋友，她是這麼告訴我的： : : 「從在娘胎就已經吃素了，吃了二十多年，聞到味道重一點的葷食都會想吐， : : 　所以才吃不下去。這輩子是不可能改吃葷食的。」 : : 那如果是自己突然開始吃素的，又是什麼原因非堅持不可？ : : 因為宗教上的信仰？因為去廟裡的求願還願？還是因為．．．？ : : 感謝各位版友的解惑。^^ : 我覺得女生喜歡吃大魚大肉的人可能本來就比較少吧 : 通常為了身材或是天生的口味 : 就是比較偏愛清淡的食物 : 我本來就不太去吃肉 : 後來看了"新世紀飲食" : 而且又常犯小人 : 心裡很浮躁心情不太好 : 覺得那就改吃素試試看一兩個月吧?! : 吃素大概一個月之後 : 看之前常去看的中醫師 : 他很高興問我"最近氣色比較好喔!" : 我也嚇一跳覺得真的嗎 : 但是身體真的變得比較好 : 而且精神和心情好像變得比較好(不知道是不是心理作用啦^^") : 但是身體狀況變好是真的喔 : 所以就決定吃長期素食了 : 反正對我來說也差不了多少 : 反正我本來就很少吃肉啊 : 但是我覺得吃素的人要特別注意一點 : 就是要去買維他命B群來吃 : 因為素食裡面缺少維他命B12 : 會造成惡性貧血按照營養學的理論來說是這樣　但是我們系主任上營養學時曾經提出一個很有趣的研究結果　有一個研究為了調查素食者的 Vit B-12 營養狀態　於是以寺廟的素食修行人為研究對象　長期進行研究　結果發現　研究中缺乏 Vit B-12 而營養不良的人　竟然少之又少　主任說:或許是一些發酵產品也含有 Vit B-12 or I don't know. ^^" 順帶一提　我們主任也吃素　不過為了方便　她是吃鍋邊素奶、蛋類都含有維生素B-12 所以應該是吃全素的人要特別注意B-12的營養 :) : 只要每天一顆維他命B群 : 吃素食真的會比較健康喔 : 我覺得人類應該天生以素食為主 : 因為臼齒多但是犬齒少 : 有犬齒大概是為了攝食肉類裡面 : 純素食所缺乏的維他命B12 -- 學習與孤單共處才能得到真正的平靜與快樂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.51.59