Re: [問題] 原因就是沒胃口，大道理不用了
※ 引述《maxwater (麥克獅水)》之銘言：
: 有的素食者喜歡吃加工、精緻的素食，或是標榜著從各產地運來的有機蔬菜水果
: 然後邊吃著這些蔬食，口中邊大喊著「吃素可以節能減碳救地球」
: 這樣真的是對的嗎？ 從各產地運送過來的蔬菜水果，運送時製造的二氧化碳及廢氣
: 一年下來也是很可觀的數字，甚至與葷食者不相上下....
: 台北101為了節能減碳，改採購產地160公里以內食材，降低碳足跡，更可以減少運送食材
: 時製造的二氧化碳
: 我覺得：
: 素食應該吃簡單方便的素食就好，不要強求精緻或是健康有機
: 而且素食者跟葷食者一定要相互尊重為最高原則....
: 剩下的就不是誰誰誰可以改變或是解決的了＝ ＝"
以完全食用當地肉食和完全食用蔬食比較，
純素減少的碳排是前者的七倍。（卡內基美隆大學，2008年）
請強者幫我去找原文吧？
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