[閒聊] 素食者的實際菜單

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (勞動就是福氣...)時間10年前 (2015/08/27 15:18), 10年前編輯推噓4(4016)
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可以請大家 自己煮自己吃的素食者 公開自己的實際菜單嗎? 我自己(奶蛋素) 中餐--紅龍果一顆 高麗菜炒紅蘿蔔 米飯適量 晚餐--牛奶一杯 蒸薑絲南瓜 大抵就是兩菜一麵飯 ============================================ 想聽聽其他人的菜單.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.139.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1440659917.A.9C3.html

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重要的早餐呢?
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高麗菜 紅蘿蔔 南瓜 都是版上推薦的營養聖品 讚!
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早餐--紅豆湯 或綠豆湯 或 豆沙包配豆漿 素食三明治配紅茶 ※ 編輯: yienjion (36.234.139.222), 08/27/2015 15:34:38

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早餐-小米粥 豆沙包 菜包 素鬆 午餐-炒豆莢 紅蘿蔔絲 白飯
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晚餐-香菇青辣椒湯麵
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感謝分享 ※ 編輯: yienjion (36.234.139.222), 08/27/2015 16:43:30

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早餐 飯團加蛋 豆漿or美式咖啡 午餐 白飯 空心菜 菜脯蛋
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滷麵輪 糖醋豆皮 晚餐 麵條伴素肉燥 綜合菇菇湯 芒果
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若干
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早餐 三角飯糰 豆漿 午餐五菜便當 晚餐 老媽的愛心
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四菜一湯 偶爾巧克力幾塊零嘴
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午餐 豆皮烏龍麵加蛋+味噌湯 晚餐 秋葵三色豆配滷筍子豆乾
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秋葵真心不愛XD
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早餐 簡單的多穀類麥片加豆漿 或 果汁
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午餐 晚餐的剩菜 基本上同晚餐
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晚餐 各種炒青菜 例如炒茄子 蓮藕 葉菜類 或是做一點素咖
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哩拌飯可以吃好多天
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上面都是指自己開伙的 但是也時常會去外面買外食或冷凍食
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品回來換換胃口 甚至有時候很懶就直接吃稀飯配醬瓜麵筋XD
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基本上 大多數的葷菜都可以改做素菜 例如把肉換成豆腐或
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素料 味道如何就看個人功力和口味的承受力 XD
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08/29 10:07, , 20F
飲食方面,我推薦大家琉璃光出版雷久南博士的外婆的廚房1,2
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