[餅乾] 燕麥餅乾
來現一下醜~
這燕麥餅乾算是很基本的入門版
材料：
1.低筋麵粉：140克
2.二號紅糖：160克
3.無鹽奶油：190克
4.燕麥：150克
5.泡打粉：1小匙
6.蘇打粉：1小匙==>食譜上有我沒加，沒買到
7.蛋：1顆==>食譜上有我沒加，因為要請人家吃有人不吃蛋
步驟：
1.將無鹽奶油跟紅糖混合在ㄧ起揉勻(需要一點手勁跟溫暖)
2.確定奶油跟紅糖混合好之後加入麵粉(有加入泡打粉了可以過篩先)再揉勻
3.再加入燕麥ㄧ樣是用手勁揉勻
4.先把烤箱用190度預熱
5.預熱的同時可以準備烤盤先鋪上錫箔紙然後塗點奶油
6.把麵團分成一小塊一小塊讓他在烤盤上排排站
7.放入預熱好的烤箱用190度烤15-20分鐘
8.香噴噴的餅乾出爐嚕~~~~~
有圖有真相~~網誌圖文版獻醜嚕~
http://blog.pixnet.net/pocketgou/post/10954121
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我在這裡~而你在哪裡??
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11/19 09:11, , 1F
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