[其他] 請問各位高手都有用秤來做烘焙嗎？
請問版上烘焙的高手們
大家都有用秤來計算自己烘焙的材料嗎？
最近看了晴小姐的蔥花麵包
一直很想自己動手做
可是對於材料份量的拿捏沒有信心
想要去敗一台秤回來
可是我朋友又說…多做個幾次連秤也不需要了
想要問問各位高手
大家都是憑感覺抓份量的呢？
還是真的有去買一台秤回來量的呢？
如果有買秤的
比較喜歡用數位式的，還是指針的那種呢？
也順便請大家推薦一下自己用的秤吧！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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