Re: [問題] 味道很好吃 長相卻很糟糕的戚風蛋糕
※ 引述《m525 (毛兒)》之銘言：
: 真不好意思，我又來問問題了...唉...
: 上次向版上的大大們請教以後，將這個檸檬蜂蜜蛋糕的配方改成：
: 蛋黃3個份、橄欖油45cc、檸檬汁30cc、蜂蜜30cc、牛奶35cc、
: 檸檬皮1顆份、鹽少許、蛋白3個份、低筋麵粉100g、砂糖100g。
我發現一個問題了！
你上一篇提問時這樣說：
最後想請問這個食譜的水份會不會太多呢？因為原食譜是135g糖、40cc水，
我很想加蜂蜜...就改成100g糖、30cc蜂蜜、10cc水（有用牛奶換）
請問：原始食譜倒底有沒有檸檬汁？
我上次看的時候，從這兩行字也沒注意到你的的配方裡，除了蜂蜜和水以外，
還有檸檬汁~"~
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※ 編輯: sunnypie1992 來自: 61.230.123.186 (10/05 23:04)
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