[問題] 丙級的香草天使蛋糕問題

看板baking (烘培)作者 (愈來愈近了)時間11年前 (2014/09/23 21:53), 編輯推噓2(202)
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我上課的老師是教用香草精 但我看網路上很多人是用香草粉 我想問考場是兩種都會提供讓我們自己選嗎?還是提供哪一種呢? (莊敬考場) ps.我不敢問老師,因為老師很兇>“< -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.36.20 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1411480423.A.3D2.html

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應該都會有吧
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應該是香草粉 香草精成本太高
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應該都會有 香草精其實也不會用到多少
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09/24 20:38, , 4F
考場提供香草粉 直接跟麵粉一起過篩就可以
09/24 20:38, 4F
文章代碼(AID): #1K8NjdFI (baking)
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