[蛋糕] 巧克力戚風蛋糕

看板baking (烘培)作者 (透明)時間8年前 (2016/07/28 16:36), 編輯推噓0(000)
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網誌版:https://4fun.tw/QZhl 基於第一次做戚風蛋糕的手感還算順利,就興沖沖的去買個6吋蛋糕模開啟第二次 做戚風蛋糕的旅程。 這次採用的食譜的是燙麵法,口感果然更加細密柔軟,獲得家人的一致好評,讓我 的蛋糕之路信心大增。 參考的食譜出處為:https://icook.tw/recipes/125209 裡面的材料與做法寫得很詳細,新手都能輕鬆上手。 接下來要練習脫模手法,讓每一個烤好的蛋糕都能美美上桌。 加油! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.179.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1469694960.A.4C0.html
文章代碼(AID): #1NcSFmJ0 (baking)
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