[食譜] 麻辣臭豆腐
[食材]
臭豆腐數塊
高湯塊
麻辣鍋鍋底罐頭
大腸
鴨血
榨菜
[過程]
pre-
請先將大腸、鴨血洗淨
大腸需過滾水後再行切段
1. 水煮開後,放入高湯塊及麻辣鍋鍋底(約2匙)
2. 加入所有食材,最後再用小火悶著讓食材入味。
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