Re: [食譜] 自家製豆漿

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (lololol)時間19年前 (2007/04/12 04:35), 編輯推噓0(000)
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lololol:先倒冷水在鍋子裡,再把要煮的生豆漿到進去,再煮 lololol:鍋子比較好洗,因為就算焦底比較不會黏在鍋子上 我都是先用水(要用量杯量水量)蓋過黃豆,用果汁機打 剩下的水就先放再要煮豆漿的鍋子, 再把打好的豆漿過濾到鍋子裡煮, 焦底的話也不用硬把他攪散,會整鍋子焦味 煮好後就會發現燒焦的部分跟鍋子是略微分開的,滿好洗的。 基本上我煮豆漿很少顧鍋子... 小火煮,偶爾去翻一下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.139.28.96
文章代碼(AID): #167KQ8bx (cookclub)
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