Re: [食譜] 自家製豆漿
lololol:先倒冷水在鍋子裡,再把要煮的生豆漿到進去,再煮
lololol:鍋子比較好洗,因為就算焦底比較不會黏在鍋子上
我都是先用水(要用量杯量水量)蓋過黃豆,用果汁機打
剩下的水就先放再要煮豆漿的鍋子,
再把打好的豆漿過濾到鍋子裡煮,
焦底的話也不用硬把他攪散,會整鍋子焦味
煮好後就會發現燒焦的部分跟鍋子是略微分開的,滿好洗的。
基本上我煮豆漿很少顧鍋子...
小火煮,偶爾去翻一下。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 71.139.28.96
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章