Re: [問題] 一人份的飯如何煮得好吃?(電子鍋)
不知道你是用哪種電鍋＆哪種容器裝你的米煮??
自己一個人的話，建議可以用那種陶製的厚湯碗
我每次都是煮大概６～７大匙的米，水大概比米高半指
就可以煮出很ｏｋ，也不會太軟的飯囉︿︿
另外保溫的話，我的大同電鍋也是跳掉就沒燈了
不過只要插頭還插著，就還是有保溫的功能
電鍋應該也差不多吧
還有飯煮好要記得悶個１０～２０分鐘再打開，用保溫的餘溫再把飯炊熟歐～！
※ 引述《try789 (En)》之銘言：
: 我有個小電子鍋
: 每次都煮一人份(半杯米)
: 米跟水大約1:1
: 飯常常都有點硬 可是如果水加多一點(1:1.2)
: 底部會比較濕 這倒無所謂 可是比較會黏鍋底的感覺(?)
: 我該怎麼煮比較好呢?
: 會硬是因為我水太少 還是飯太少 還是鍋子太小(三人吧 反正狠迷你)
: 還有請問我的電子鍋只能加熱 好像沒有保溫功能(跳掉就沒燈了 也沒有保溫兩個字)
: 這樣會影響煮飯嗎?
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選擇去相信 眼睛所看不到的 沒有形體的事物
雖然十分教人恐懼
不過如果能做到 那會是一件很美好的事情
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