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[問題] 三杯的醬汁！？

看板cookclub (烹飪DIY)作者mou0113 (臭小臭的娘)時間16年前 (2009/11/15 23:23)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 2人參與討論串1/4 (看更多)

如題～之前也有做過三杯蛤蜊等料理不過，每次調醬汁都會用很久 .. 到最後都覺得似乎是蛤蜊煮太久，有些縮水想請問版上的大大們 ~ 有所謂完美的比例嗎！？先謝謝各位的回應，感激^^~ PS. 已爬文，不過有太多版本，不知道該如何選擇.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.195.23

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