Re: [心得] 一些增肌減脂料理分享
增肌減脂不等於減重喔!!
增肌也不是光靠攝取蛋白質就會有
必須要配合適當的運動才行
少吃不動也不會有什麼進步的
首先要知道自己每日要攝取多少熱量開始
計算可以參考 https://tdeecalculator.net/
接著可以參考食物代換表得知食物的熱量有多少來決定怎麼吃
代換表 http://www.yles.chc.edu.tw/yles/lunch/lunch02.html
個人做了以上功課之後才驚覺以前醣類根本都吃不夠
身體缺少醣類會拿其他營養來代償
況且蛋白質也攝取不足的情況下
增肌如何也是達不到
料理的部分個人很少油炸 頂多就是油煎
因為鐵鍋只要養過之後近乎不沾
所以少量的油就能煎出很美味的料理
豆渣煎餅
除了煎鍋的薄油外幾乎不含油脂
豆渣有豐富的蛋白質 麵粉的量也只有兩份的碳水化合物
怎麼算都不會吃過量
https://www.instagram.com/p/BK64m66BVk3/
黑糖豆渣饅頭
饅頭可以不放油也能做 加了豆渣補充額外的蛋白質
https://www.instagram.com/p/BK5q2O1Bb1X/
油煎嫩雞佐百香果
增肌減脂的人吃雞胸最適合了
https://www.instagram.com/p/BK4oUiKBmrz/
香煎雞腿排
用雞皮去煎即可 不須添加額外油脂
減脂的人可以不吃雞皮
https://www.instagram.com/p/BKvFO8PhnfR/
酒醋涼拌豆干雞絲
除了豆干雞絲外也加了小黃瓜, 紅K, 木耳增加膳食纖維
https://www.instagram.com/p/BEgJcPrhhow/
以上僅供參考
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There is always a better way!
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※ 編輯: idnnl (61.224.158.12), 10/03/2016 15:42:38
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