[問題] 攪拌機選擇

看板baking (烘培)作者 (qqsasayu)時間4年前 (2021/09/15 23:30), 4年前編輯推噓4(4010)
留言14則, 7人參與, 最新討論串10/10 (看更多)
大家好~~ 我是剛入烘焙的菜鳥 目前想要購買攪拌機 選手一 小林12 發現少量打要加買小鋼 有點超出預算了...... 選手二 小林10 看起來最多可以打四條吐司 不知道打四條吐司的狀況如何 其實有考量到往後可能會有少量接單的需求 目前烤箱是烘王而已,小林10感覺又很夠用 但爬文都是一面倒小林12 QQ 希望前輩們可以提供使用經驗跟建議謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.73.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1631719833.A.093.html ※ 編輯: syuhouyu1996 (27.52.73.8 臺灣), 09/15/2021 23:31:01

09/16 00:26, 4年前 , 1F
攪拌機可以挑選烤箱最大烤量的2倍
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09/17 03:43, 4年前 , 2F
如果要買10公升的攪拌機,不只小林可以
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選擇。其他品牌通常都比小林便宜
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我鉅聖10公升攪拌機做2公斤的吐司,只能
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用2速,不能用到3速,小林10公升可以打到
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4公斤的麵糰真強
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我有小林10 可以打4條吐司但是很容易過
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3條比較順手
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一條是450克還是900?
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450
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新手就做吐司喔
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10/04 09:31, , 13F
謝謝大家,最後選小林12剛到貨覺得
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10/04 09:31, , 14F
很不錯!
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文章代碼(AID): #1XGX6P2J (baking)
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