Re: [問題] 英國食物不好吃?
英國的食物不好吃?
這只是傳統的刻板印象
早在非常多年非常多年以前
法國人就是這麼調侃英國料理的
或許這曾經反映了某部份的真實
但那也是過去
而不是現今
就我所熟知的英國料理與英國廚師來說
英國料理可以說是目前整個歐洲中最為大膽、創新的
也是最能融合世界各國風味的一種料理
像是從東方日本、中國、越南、泰國、印度.....到地中海料理的元素
都已經是目前英國料理中不可或缺的事物了
大家常提到的Jamie Oliver、Nigella Lawson
做做看他們食譜中的料理.......難吃嗎?
更別說如Gordon Ramsay之類的大廚了
早在十多年前
就已經有非常多美食專家說過
現在在歐洲要吃美食
不是去里昂、不是去巴黎、而是要去倫敦.......
最後 別忘了 大家在印度料理店常吃的Chicken Tikka Masala
是在蘇格蘭的Glasgow發明出來的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.130.137
推
11/27 01:48, , 1F
11/27 01:48, 1F
推
11/27 02:47, , 2F
11/27 02:47, 2F
→
11/27 02:48, , 3F
11/27 02:48, 3F
→
11/27 02:48, , 4F
11/27 02:48, 4F
→
11/27 02:49, , 5F
11/27 02:49, 5F
→
11/27 02:50, , 6F
11/27 02:50, 6F
→
11/27 02:51, , 7F
11/27 02:51, 7F
推
11/27 08:35, , 8F
11/27 08:35, 8F
推
11/27 12:42, , 9F
11/27 12:42, 9F
→
11/27 14:08, , 10F
11/27 14:08, 10F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章