Re: [問題] 涼拌小黃瓜少一味!!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小鐵)時間16年前 (2009/12/18 10:34), 編輯推噓1(100)
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我有點不知道我家的作法是算那甜的還是鹹的.. 不過我們家的做法超簡單的.. 只要有糖.香油.辣椒.蒜頭就可以了... 小黃瓜的處理方式都跟大家一樣... 再來就是把辣椒.蒜頭切一切備用 然後拿碗把糖跟香油都加進去..要有一點濃的...(不用擔心會太油.因為小 黃瓜在醃的時候.還是會在出水的) 然後在把切好的辣椒.蒜頭都放到碗裡去..在丟入小黃瓜這樣就好了.. 很快喔....一個晚上就差不多能吃了...要吃的時候記得把後來的水倒掉.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.64.152.126

12/18 11:51, , 1F
我阿母也是這樣做
12/18 11:51, 1F
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