Re: [問題] 涼拌小黃瓜少一味!!
我有點不知道我家的作法是算那甜的還是鹹的..
不過我們家的做法超簡單的..
只要有糖.香油.辣椒.蒜頭就可以了...
小黃瓜的處理方式都跟大家一樣...
再來就是把辣椒.蒜頭切一切備用
然後拿碗把糖跟香油都加進去..要有一點濃的...(不用擔心會太油.因為小
黃瓜在醃的時候.還是會在出水的)
然後在把切好的辣椒.蒜頭都放到碗裡去..在丟入小黃瓜這樣就好了..
很快喔....一個晚上就差不多能吃了...要吃的時候記得把後來的水倒掉..
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12/18 11:51, , 1F
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