[問題] 涼拌小黃瓜少一味！！
人在澳洲還是會想念家鄉味，前天上市場看到小黃瓜忍不住買了想要涼拌。
但是回家弄了，冰了隔夜還是少一味，少了台灣味。
先說說我的製作過程，請大家多指教我少了哪一個步驟。
準備材料
黃瓜數條、鹽、醬油、蒜頭、白芝麻油、檸檬汁(因為手上沒有白醋)、辣油少量
製作過程
黃瓜洗淨斜切數片、先加鹽拌勻，然後加入醬油、拍扁的蒜頭、擠半個萊母，
加入少量辣油置入冰箱一夜。
今天拿出來吃得時候，味道是不錯，快要有家鄉為了。
可是還是沒有在台灣吃到的涼拌小黃瓜的道地口味，不知道有沒有人
懂我說得東西。
請告訴我到底少了什麼，怎麼會沒有台灣味呢？
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