[食譜] 韓式拌飯
無毒無音樂:http://www.wretch.cc/blog/s00253/2625495
韓國辣醬真的挺美味的!!
以下原文------------
上次的春川雞排(之前字錯很大 哈)
讓我深深愛上這甜甜辣辣的口味
就搞出了這道"韓式拌飯"
韓式拌飯
食材:
牛肉絲 1/4盒
小黃瓜 半條
袖珍菇 1/4盒
茼蒿 1把
蛋 1顆
醃料:
胡椒鹽 少許
水 少許
蒜末 少許
鹽 少許
韓式辣醬 一大匙
調味料:
韓式辣醬 隨意
水 少許
蒜末 少許
麻油 少許
胡椒鹽 少許
黑胡椒粒 少許
做法:
(1)將牛肉條加入醃料醃五分鐘
之後熱油鍋炒熟
(2)將小黃瓜切細條狀(是男人就不要太計較細節 粗細大小 哈哈)
加入胡椒鹽 蒜末混合
(3)袖珍菇燙過加鹽 黑胡椒粒
(4)茼蒿煮熟拌入麻油 胡椒鹽 蒜末
(5)將所有材料排於飯上
(6)雞蛋下油鍋煎熟 放在中間(蛋太熟沒有蛋汁)並擠上韓國辣醬 即可
吃之前就把它全部喇在一起就好啦
辣醬不夠也可以在添加
弄的滿滿一碗
只拿湯匙就可以吃得很開心 哈哈哈
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.81.234.62
推
11/23 01:06, , 1F
11/23 01:06, 1F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
30
89
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
