PTT美食旅遊區 / EatToDie (吃到飽)

Re: [抱怨] 台北-赤坂亭(很堅持的燒烤店)

看板EatToDie (吃到飽)作者 (阿威)時間11年前 (2013/04/30 23:54), 編輯推噓28(28推 0噓 46→)
留言74則, 21人參與, 最新討論串4/12 (看更多)
網路上隨便打赤坂亭找到的食記 第一篇部落格的作者是小達達與小君君 時間是2012.04.20 第二篇作者是Eric&Vina喫飯去 時間是2012.10.15 裡面的圖片都有照到店家門口有一張海報 內文是:生魚片很新鮮喔!請盡速食用 海報的下面也有提到禁止烤或煮生魚片 不想花時間找上述文章的板友我把這兩篇網誌的網址縮址如下 http://tinyurl.com/72s7kcq http://tinyurl.com/ctkoao8 上述這兩篇時間都是去年的文章 所以我想也沒有店家緊急做海報回應的造假可能性 所以店家應該算是早就有公告不能煮或烤了 硬要嘗試而被制止 也是可想而知的結果 當然啦 如果只是要戰老闆娘口氣不好 這點沒意見 END -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.240.102
推
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有人要開團嗎 想吃...
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→
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我看圖只看到請盡速食用.. 另外我進一家店
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還要先把海報全看完 連小字都要看清楚才能吃就是了? zzz
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字有很小嗎？ 樓上去吃飯 +10%服務費也都是小字
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難道付錢的時候要說 寫太小了我沒看到？
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既然都寫了 不想遵守就不要進去啊....
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推
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都有寫啊,在盡速食用下面那兩個叉的地方,不過食記的圖太
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小了, 看不太清楚
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推
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就衝你找海報的精神，我明天就過去看海報還在不在
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啪啪啪啪啪啪
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看完我也餓了 想吃XDD
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推
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原來有貼 我都沒注意= =
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推
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推你找圖的功力
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推
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啪啪啪啪啪啪
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推
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出手這麼重，有人的臉都要腫啦～
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講到口氣，如果用同樣標準去看，原原Po似乎也沒多好lol
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推
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哈哈 很多人就是以為花錢就大爺..人家開店想怎麼賣是他的
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事情 奇怪今天我是商人 你不愛我的規定就不要來 又不是沒
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規定 這篇文都說有貼海報說明了
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推
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果然圖出來還是會有人嫌 上生魚片時店員都嘛會再提醒一遍
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推
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未看先推 既然有規定在先 那還是乖乖放著倒掉實在lol
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推
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樓上別這樣 圖都出來了 另譬戰場才是上策
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推
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呃 有什麼好另闢戰場的@_@ 既然真的有告示就沒話說吧
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生魚片有人點來整盤就倒下去煮了..不虧死才怪
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這篇文章真沒人氣，昨天幫店家講話的怎都不見了？
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不對，是說店家不對的人呢？
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推
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就算沒說..人家想這樣賣得也是店家權益...一直提服務
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真得很莫名
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真失望，某些昨天講話很大聲的版友都不見了..
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推
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生魚片拿去煮會虧死?
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推
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有些優質吃到飽店就是被不懂得尊重食材的澳客搞爛
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樓上我買一斤的去骨鮭魚，和你換一斤鮭魚生魚片好嗎?
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有人連生魚片拿去煮會不會虧死都不清楚，還這麼兇喔lol
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看來是沒買過菜？
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這是吃到飽耶...我點十片生魚片，不管生吃跟煮都還是十片
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原來吃到飽版可以無視成本
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推
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為什麼要一次點十片然後給它擺到不新鮮?
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同樣重量的烤魚塊和生魚片，生魚片成本是用倍來算的..
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你可以一次點個兩三片，吃完還想吃就再續點啊
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推
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所以呢?不吃生魚片的人有收比較少錢?
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我的意思是說，我點了生魚片，店家就已經付出這些生魚片的
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所以人家生魚片都明文寫著禁煮跟烤就不要去歡啊XDDD
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成本，不會因為我的吃法回頭去影響到店家吧?
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那我拿生魚片去沾可樂吃店家會虧嗎
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這問題真要討論滿麻煩的，你還要算生魚片煮了之後會縮
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如果是因為煮了可以多吃幾片，那我沒話講0.0
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你當然可以挑成本最貴的吃，但不是每個人都會這樣
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推
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別人都不亂丟垃圾，所以我多丟一點也沒差 是這樣嗎?
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推
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要是吃法不會影響到店家，那怎會有些好店品質越來越差
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店家付出的成本也是有預算的 以為是在演料理東西軍喔
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推
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只要不浪費食物，你還怕人吃喔?
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推
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我相信每個店家都很"歡迎"像d200190這樣有霸氣的客人!
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上門的客人又不是專程去惡搞你的...成本跟收入估算錯誤那
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推
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怕不怕?你自己開一間就知道了，我朋友在高價連鎖餐廳
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就修正啊
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當廚師，後來自己出來做，一開始堅持食材，價錢又便宜
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人家就覺得把生魚片拿去煮浪費不給你煮啊，到底在阿Q啥?
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換一家吃比較快，真的
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這世界上浪費東西的客人太多了，招式五花八門
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後來也是被某些客人弄到心灰意冷，他還不是開吃到飽的
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怎麼修正?除了換成較劣等的食材，還有哪裡可修正的?
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修正不是漲價不然就是換次貨呀，哪種方法都會被罵XD
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C/P值看你要從cost還是price下手啊
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用嘴巴開店都很簡單的，真正開了以後才會發現怪獸客人一
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大堆，而且就是一臉花錢是大爺的嘴臉
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推
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學平偉哥 公定價8萬1
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推
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就是有專門會來惡搞的，你相不相信有人就是臉皮厚到可
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以買碗99元炸蝦什錦丼飯，問卷不滿意理由為:沒有鰻魚
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超期待Paradise0805版友出來發表意見，看來等不到了，唉
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推
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店家就講了幹嘛不遵守@@a
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推
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d2到底在歡什麼....根本不懂餐廳的成本收入估算
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我真的覺得老闆娘口氣不算好 但也不是兇人 就是提醒
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相比其他燒烤店 我覺得這間CP值算不賴的
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推
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這串居然吵起來了...
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