[食譜] 馬鈴薯燉肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (oli)時間15年前 (2010/10/29 06:10), 編輯推噓0(000)
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圖片在這裡:http://blog.yam.com/petitoli/article/31968343 馬鈴薯燉肉 食材:一顆洋蔥(切成絲)、兩條紅蘿蔔(切成塊)、三顆馬鈴薯(切成塊)和一些肉片 調味料:一匙味霖和三匙醬油(比例可以依這樣去增加唷!) 做法: 1.起油鍋,就可以把洋蔥絲放下去炒,直到洋蔥絲炒軟之後, 然後再放紅蘿蔔塊和馬鈴薯下去炒。 2.炒一下感覺紅蘿蔔有點熟之後就可以把調味料放進去,如果調味料不能蓋過食材, 這時候我會再加一些水,就有點蓋過食材就好, 而我會想要炒一下食材是因為我覺得這樣紅蘿蔔會比較容易熟唷! 3.大概燉個二十分鐘之後,就可以放肉片下去煮, 差不多等到肉片有上色就可以關火囉! -- 奧莉薇亞‧臭臭 http://blog.yam.com/petitoli -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 99.37.29.4
文章代碼(AID): #1CoVJjir (cookclub)
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