Re: [問題] 米的選擇
台灣的秈米很難吃
一般拿來加工居多(做蘿蔔糕、碗粿…)
你去各地賣雜糧的店買就有了
能買散裝的話最好 秤半斤回家吃吃看
能接受再繼續買
一般煮來吃的都是梗米
糯米煮來吃也很好吃
台灣的秈米不太適合
真要吃秈米 不如買泰國香米
或是跟推文說的
去蝦皮買
有很多廠商賣你要的台中秈10號
但一次就要買一大包
吃不習慣的話就比較麻煩
※ 引述《loht44 (aaron)》之銘言:
: 新手嘗試自己煮飯
: 在備料階段就卡關了,已經從網路跟版內前輩的分享文看過,自己想挑比較不會升糖的米
: (台中秈10號、台農秈22號…等類型),但是在x聯、家x福…找發現幾乎所有的大包米,
: 就只有品名:白米、糙米…有品種欄位的幾乎沒有….上面的什麼資料QRcode根本只是導
: 到產商官網….
: 原本想直接去米舖找但因為我是菜鳥…所以也不會看好壞…(一等、特等…)
: 所以請問各位前輩是否可以給點關於找米的經驗分享?
: 謝謝各位看完
: https://i.imgur.com/Z4bqaUc.jpeg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.22.210 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1723292058.A.F85.html
→
08/10 20:29,
4月前
, 1F
08/10 20:29, 1F
推
08/10 22:05,
4月前
, 2F
08/10 22:05, 2F
→
08/10 22:05,
4月前
, 3F
08/10 22:05, 3F
→
08/10 22:06,
4月前
, 4F
08/10 22:06, 4F
→
08/11 07:33,
4月前
, 5F
08/11 07:33, 5F
→
08/11 16:37,
4月前
, 6F
08/11 16:37, 6F
推
08/11 18:22,
4月前
, 7F
08/11 18:22, 7F
推
08/11 18:25,
4月前
, 8F
08/11 18:25, 8F
噓
08/11 18:56,
4月前
, 9F
08/11 18:56, 9F
→
08/12 13:31,
4月前
, 10F
08/12 13:31, 10F
推
08/15 07:51,
4月前
, 11F
08/15 07:51, 11F
推
08/25 22:35,
3月前
, 12F
08/25 22:35, 12F
→
08/25 22:37,
3月前
, 13F
08/25 22:37, 13F
→
08/25 22:40,
3月前
, 14F
08/25 22:40, 14F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
13
29
PTT美食旅遊區 即時熱門文章