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[問題] 乳酪蛋糕

看板baking (烘培)作者quackduck (　　　　　　　　　　)時間12年前 (2012/08/02 12:43)推噓1(1推 0噓 1→)

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因為cream cheese怕放太久容易壞，這陣子一直在做重乳酪蛋糕，吃膩了原味，剛好家裡有紅茶包但因為之前做過，紅茶味不是很明顯放多了茶葉也還是會影響口感所以想請問如果將拌好的乳酪糊冰一晚再烘烤可以幫助紅茶的味道釋放嗎? 冰一晚再烤對成品會有什麼影響嗎? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.120.6.64

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[問題] 乳酪蛋糕

17年前, 2008/01/26 03:05

1

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Re: [問題] 乳酪蛋糕

17年前, 2008/01/26 03:20

[問題] 乳酪蛋糕

17年前, 2008/05/13 13:14

Re: [問題] 乳酪蛋糕

17年前, 2008/05/15 16:04

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[問題] 乳酪蛋糕

16年前, 2008/11/19 16:02

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[問題] 乳酪蛋糕

16年前, 2009/03/29 01:39

Re: [問題] 乳酪蛋糕

16年前, 2009/03/30 13:55

Re: [問題] 乳酪蛋糕

16年前, 2009/03/30 14:18

2

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[問題] 乳酪蛋糕

16年前, 2009/04/22 07:36

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[問題] 乳酪蛋糕

15年前, 2010/04/02 06:04

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