[食譜] 珍珠丸子

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (patriciafu )時間9年前 (2016/03/08 21:34), 編輯推噓2(200)
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會的料理真的很少 這道是跟媽媽學的~ 食材: 豬絞肉1斤 洋蔥:1/4or1/3顆 糯米:半斤 太白粉:適量 醬油:約2湯匙 白胡椒:適量 魚味素:適量 (約2-3人份) 作法: 糯米泡水兩小時 洋蔥切成末狀拌入豬絞肉 加上胡椒、些許醬油及魚味素調味 再加入太白粉拌勻 將豬絞肉揉成圓球再將外面滾滿瀝乾的糯米 放入電鍋中蒸熟即可 https://imgur.com/a/de3zD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.60.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1457444055.A.AAF.html

03/08 22:00, , 1F
這道很簡單 但做起來就很厲害的樣子
03/08 22:00, 1F

03/11 01:50, , 2F
請問一下外鍋的水要放多少呢?
03/11 01:50, 2F
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